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榮獲世界麵包冠軍的吳寶春,進駐高雄市政府對面的「都廳苑」大樓,烘焙坊終於在今天試賣於十一月正式開幕,剛好我也在高雄就去湊湊熱鬧,沒想到跟我一樣閒的人還真多吶~13:00開始試賣已經大排長,看來南部的鄉親也愛排隊嘛~

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吳寶春今年三月間代表台灣,參加法國巴黎舉行的世界盃麵包大師賽,以「米釀荔香麵包」獲得歐式麵包組世界冠軍的殊榮,試賣期間也有限量供應60個,一人限購一個,竟然有人早上9點就來排隊了真是支持台灣之光阿~

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米釀荔香麵包是繼吳寶春以「酒釀桂圓麵包」在2007-8年,先後拿下法國樂斯福亞洲盃冠軍、世界盃麵包大賽團體組亞軍之後,再度揚名國際的作品,酒釀桂圓麵包在高雄帕莎蒂娜烘培坊名氣大噪,不論是網路預定或是店家預定都要等上很久的時間,上次我們也等了快要一個月才吃到呢~

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等待多時終於可以進到麵包店裡了,陣陣的麵包香一直傳來,讓大家的購買力飆上最高點,連麵包也都是秒殺動作太慢的話大概要繼續等待麵包出爐,頂著世界冠軍的加持果然不同凡響

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雖然今天跟米釀荔香麵包無緣,不過還是可以買到吳寶春最新以母親名字推出的『陳無嫌鳳梨酥』

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這款鳳梨酥是圓的,內餡鳳梨是採用土鳳梨,搭配上紐西蘭天然純奶油蛋香&乳香,很好吃

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雖然第一天試賣有點混亂,麵包也供不應求,不過台灣之光回高雄開麵包店,以後的南部鄉親都有口福啦~

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