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小時候一直不
懂為什麼媽媽的廚房總是一大堆各式各樣的鍋具,自從當上人妻&"煮"婦之後,終於恍然大悟了!!工欲善其事必先利其器,真是有道理阿~一直在尋尋
覓覓好用的不沾鍋,這會兒終於被我找到也買到了,之前在研究鍋具的時候就一直有打動我的寶迪鍋(Berndes擁有近百年的歷史).
是德國不沾鍋品牌, 塗層為Autograph2醫療用膠囊專利材質,誤食不傷身,不須用油料理食物,清洗容易,真是我這拙婦一大救星,老是煎蘿蔔
糕&漢堡肉都會很受傷的我,早就想要把這支不沾鍋請回家裡了,只是礙於在台灣的價錢實在是"貴森森",就一直沒有下手,剛好這星期跑到香港放風被
我看到~且價錢竟然比Y拍從德國代購的價錢還略低一些,真是深得我心呢~於是乎.........我們就把他扛回深圳的家中了^^
鍋身內部沒有焊接的點,很健康的設計~且搭配上原木的手柄,很有質感咧~
這鍋子標榜可做無油料理,用一滴油真的只要一滴就可以煎出一顆很美的荷包蛋,於是我就依照一滴油的原則煎蘿蔔糕作為
開鍋料理,哇塞~真的是只需要一滴油就可以煎出一盤港式茶樓的蘿蔔糕吶~從此以後我們也可以享受無油的海陸大餐嚕~煎魚,牛排.雞扒,漢堡
肉.......再也不需要像"油炸"一樣放一大堆油了~
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